余った煮汁で簡単ウナ玉丼★ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎはスライスに切る。
鰻の蒲焼は一口サイズにカットする。 - 2 鍋に玉ねぎ、かぼちゃ煮の煮汁、水50mlを加えて煮る。
- 3 玉ねぎが煮えたら鰻、醤油を加え味を整え、溶き卵を流し込み火を弱めて蓋をする。
- 4 卵が半熟状になったら火を止め、ご飯を装った上にかけて盛り付け完成。
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