小松菜 冷凍保存 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 小松菜 2袋
作り方
- 1 小松菜は軸を落としてよく洗う。軸に近い部分に土がついていたり、葉に虫が付いていることがあるので一枚一枚丁寧に。
- 2 軸と葉の部分に分け、キッチンペーパーで水気をよく切る
-
3
茎、葉を1度に使う量に分けてラップでくるみ、ジップロックにいれて冷凍庫で保管。
※葉の大きさで分けても良いし、あらかじめちぎって小分けにしても良いです。
炒め物やスープに!
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さやか11202021/09/30 00:12参考になりました!