豆腐のがんも風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにし、フライパンで透き通るまで炒める。
- 2 ジップロックなどに豆腐、1、卵、片栗粉、甘酒、塩を加えよく混ぜ合わせる。
- 3 フライパンに油を入れ、温まったら2をスプーンで掬い入れながら揚げ焼きにする。
- 4 ひっくり返して両面に焼き色がついたら完成。
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