鶏むね肉と玉ねぎとじゃがいものオイスター炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
じゃがいもは一口大に切る。
耐熱容器に入れ蓋をして800Wのレンジで2分半位加熱する。
竹串がスッと通ればOK。
玉ねぎはくし切りにする。 - 2 鶏肉は余分な脂を取り除き一口大に切る。塩、こしょうを振り片栗粉をまぶす。
-
3
フライパンにごま油を熱し2の鶏肉を焼く。
焼き色がついてきたら玉ねぎを加え炒める。 -
4
玉ねぎが透き通ってきたら1のじゃがいもと〇を加え炒め合わせる。
塩、こしょうで味を調えて完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
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mimi23952024/03/02 08:44
はじゃじゃさん
おはようございます
お弁当用につくりました
じゃがいもの代用で人参です
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