春キャベツのスープパスタ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に1Lの水と、塩をいれ沸騰させる。（パスタ用）
-
2
鍋に600MLの水と出汁パックをいれ出汁を取る。
※出汁がでたら、出汁パックは取り除いておく。 - 3 ニンニクはスライスし、春キャベツ、薄切りベーコンは食べやすい大きさに、にんじん、玉ねぎは薄切りに、しめじは石づきの部分を取り除き、手でひとつずつ割いておく。
- 4 熱したフライパンに油を少量いれ、ニンニクを軽く炒めたら、にんじん、玉ねぎをいれ軽くいためたら、ベーコン、しめじ、春キャベツをいれ、よく炒める。
- 5 よく炒めたフライパンに、出汁、鶏ガラスープの素を入れる。
-
6
沸騰した鍋でパスタを茹でる。
※茹で時間より1分短く茹でる。 - 7 茹で上がったらパスタをフライパンに入れ、よく混ぜる。
- 8 茹で汁を、小お玉一杯分程度フライパンにいれる。醤油を味を整える。
- 9 最後にバターを入れたら出来上がり☆
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