玉ねぎのフライ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 玉ねぎ 小1個
- ☆小麦粉、水 各大さじ3
- パン粉 25g
作り方
-
1
玉ねぎは半分にカットした後、
1.2センチ幅に切ります。
玉ねぎを持ち上げずに、まな板の上で
切ったそのままの状態で、玉ねぎ1つずつに上から爪楊枝をさします。 -
2
☆は混ぜ合わせます。
①を☆にくぐらせてパン粉をつけます。
170℃の油で揚げれば完成です。
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