おでんの残り汁を活用！とろっとおいしい厚揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 厚揚げ 二丁
- ブロッコリー（葉の部分） 6〜8個
- おでんの残り汁 600〜800ml
- 水溶き片栗粉 大さじ3程度
作り方
- 1 厚揚げは４分の1にカットする。
- 2 おでんの残った汁に厚揚げ、ブロッコリーをいれ火にかける。
-
3
ブロッコリーが柔らかくなったら、火を止め、水溶き片栗粉をいれ、とろみをだしたら出来上がり☆
※とろみはお好みで水溶き片栗粉の量を調節してください！
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汁に味がついてるので、味付けも不要！