ひじきと大豆の煮物 レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
- 1 ひじきは戻して、人参と油揚げは細切りにします。
-
2
①を鍋に入れてだし汁を加え、
砂糖としょうゆ(しょうゆは大さじ5だけ)も入れます。
そのまま加熱し沸騰後、水煮大豆も
追加。 -
3
強火で時々混ぜながら煮ます。
煮汁が1/3ぐらいになれば残りのしょうゆ大さじ1を加えます。
汁気が少なくなるまで煮れば完成です。
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色々創作しながら手作りするのは楽しいですね。
アレンジ力を高めたいです〜
楽天レシピを初めてから、日々料理の事ばかり考えてます。皆さんのレシピをいつも参考に
させてもらっていて、とても勉強になります。
つくれぽ大歓迎♪
どうぞよろしくお願いします。2019.10
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