白菜ときゅうりと大根の漬物♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は、千切りにする。大根は拍子木切りにする。きゅうりは斜め薄切りにする。

2. 2

   ボウルに1を入れ、塩を入れて塩もみし、10分程置く。

3. 3

   水が出たら、ぎゅっとしぼる。

4. 4

   しょうゆとごま油をあえて、鰹節をかけたら完成♡