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大根の葉と油揚げの炒め物レシピ・作り方

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約10分
100円以下

トトロまま☆

大根の葉の苦味が好きな方におすすめな一品です。

材料（3人分）

大根の葉: 1本分

油揚げ: 2枚

ごま油: 大さじ1.5

○醤油: 大さじ1/2

○みりん: 大さじ1/2

○砂糖: 大さじ1

○白入り胡麻: 小さじ1

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作り方

1

大根の葉は2cm幅に切ります
2

油揚げは縦3等分、横1cm幅に切ります
3

熱したフライパンにごま油を入れ、大根の葉、油揚げを炒めます
4

大根の葉がしなっとしたら○の調味料を入れサッと炒めたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に作りました

公開日：2020/12/03

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関連情報

カテゴリ: 大根油揚げ

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トトロまま☆ ○父ちゃんのつまみ ○子供が食べやすい野菜料理 ○主に簡単レシピです皆さんも毎日cookingお疲れ様です・ω・ドタバタな日常だけどご飯だけはしっかり作ってあげたい！がモットーの母ちゃんによるレシピです。

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