簡単♥アスパラの肉巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
- アスパラガス 4本
- 豚バラスライス肉 200g
- 米油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 醤油 大さじ1と1/2
作り方
- 1 アスパラガスの下半分ほどの皮を向き、4等分に切る。
- 2 豚肉を半分に切り、1枚ずつアスパラを巻く。(全部で16個作る)
- 3 ボウルに酒、砂糖、みりん、醤油を入れ混ぜ、タレを作る。
- 4 フライパンに米油を入れて熱し、肉の巻終わりを下にして入れる。
- 5 中火で焼き、焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で2分ほど焼く。
- 6 余分な油をキッチンペーパーで取り、3で作ったタレを入れ、火を強める。
- 7 煮詰めながらタレを絡めたら完成♡
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iinu(レポ返します)2020/12/02 07:54
美味しかったです！ありがとうございましたʕ•ᴥ•ʔ
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