炒り卵とアボカドのサラダ レシピ・作り方

炒り卵とアボカドのサラダ
  • 約15分
はじゃじゃ
はじゃじゃ
卵を炒めてアボカドと合わせてサラダにしました。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 卵を溶きほぐし、塩、こしょうを加え混ぜる。
    フライパンにオリーブオイルを熱し、溶き卵を流し入れる。
    ヘラで混ぜながら火が通るまで炒める。
    粗熱を取り皿に盛り付ける。
  2. 2 アボカドは食べやすく切ってのせる。

    アボカドの詳しい切り方は下記をご参照下さい。
    レシピID:1300027605
  3. 3 〇を混ぜ合わせてドレッシングを作り回しかけて完成。

きっかけ

アボカドがあったので卵と合わせてサラダを作りました。

  • レシピID:1300027679
  • 公開日:2020/09/22
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