ご飯が進む☆椎茸と豚ばら肉のガリバタ炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 椎茸と玉ねぎは２～３ミリにスライスしておく。豚バラ肉は２~３㎝の食べやすい大きさに切っておく。
- 2 フライパンにごま油を炒め、ニンニクを炒める。香りが出たら、歌バラ肉を入れて炒める。豚肉の色が変わったら、椎茸・玉ねぎを入れて炒める。
- 3 全体に火が通ったら、バターを加え、お醤油を入れて味をなじませる。最後に塩コショウで味を整えたら、お皿に盛り付け、青のりを振って出来上がりです。
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ヨギーニ
はじめまして。名古屋住まい、フルタイムの共働き、夫婦2人暮らしの、日々のレシピです。「簡単、時短、美味しい」を目指しています。
というか、簡単手間無しのものしか作りません笑
どちらかと言うと名古屋特有の濃いめの味付けですので、お好みで調整してくださいね。毎日のメニューに困ったときにお力になれたら嬉しいです。
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