厚揚げの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 厚揚げ2枚入り 1枚のみ使用
- 小ねぎ 1本
- ゴマ油 小さじ1
- ○水 大さじ1
- ○醤油 大さじ1
- ○酒 大さじ1
- ○みりん 大さじ1
- ○砂糖 小さじ1
- ○粉末だし 2g
- 白いりゴマ 小さじ1
作り方
-
1
厚揚げはさいの目状に切ります
-
2
熱したフライパンにゴマ油をいれ1を焼いていきます
-
3
両面1分ずつ焼いたら○を入れます。
- 4 小ねぎは輪切りにします
-
5
3の汁気が無くなってきたら輪切りにした小ねぎを入れさっと混ぜます
-
6
白いりゴマをふりかけ完成！お弁当にも美味しく頂けます★
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トトロまま☆
○父ちゃんのつまみ
○子供が食べやすい野菜料理
○主に簡単レシピです
皆さんも毎日cookingお疲れ様です・ω・
ドタバタな日常だけどご飯だけはしっかり作ってあげたい！
がモットーの母ちゃんによるレシピです。
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