材料（2人分）
- 小松菜
- 1束
- ソーセージ
- 1本
- 塩コショー
- 少々
- しょうゆ、みりん
- 各大さじ1/2
作り方
-
- 1
- 小松菜は3センチ長さに切ります。ソーセージは小さめの半月切りにします。
-
- 2
- フライパンに油を熱して、ソーセージ→小松菜の順で炒めます。
油がまわったら、塩コショーをします。
しょうゆ、みりんを加えて、ざっと炒め合わせたら完成です。
おいしくなるコツ
長く炒めすぎず、茎がクタッとなる前に仕上げます。
きっかけ
簡単に1品作りたくて、あるもので調理しました。
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