包丁不要☆舞茸とあさりの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   舞茸はほぐす。
   あさりは貝同士をこすりあわせてよく洗う。

2. 2

   鍋に水とかつおだしの素、あさりを入れて蓋をして火にかける。

3. 3

   煮立ったら舞茸を加えあくを取り除く。

4. 4

   味噌を溶き入れて、沸騰直前に火を止めて完成。