柚子風味☆キャベツとわかめの味噌汁 レシピ・作り方

柚子風味☆キャベツとわかめの味噌汁
  • 約15分
はじゃじゃ
はじゃじゃ
キャベツたっぷりの柚子風味のお味噌汁です。

材料(3人分)

  • キャベツ 200g
  • 乾燥わかめ ふたつまみ
  • 柚子の皮 3センチ角位
  • 450cc
  • かつおだしの素 小1
  • 味噌 大1.5

作り方

  1. 1 鍋に水とかつおだしの素を入れて蓋をして火にかける。
  2. 2 キャベツはざく切りにする。
    柚子の皮は細切りにする。
  3. 3 煮立ったらキャベツを加え軟らかくなるまで煮る。
  4. 4 わかめと味噌を溶き入れて、沸騰直前に火を止める。
  5. 5 器に盛り付け、柚子の皮をのせたら完成。

きっかけ

お買い得だったキャベツと柚子で作りました。

  • レシピID:1300024379
  • 公開日:2020/01/17
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キャベツゆずわかめキャベツの味噌汁
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つくったよレポート(1件)

  • アルプスの乙女
    アルプスの乙女
    2020/02/18 15:15
    柚子風味☆キャベツとわかめの味噌汁
    はじゃじゃさん
    柚子の香りで癒され
    美味しくいただきました(*^-^*)
    ご馳走さまでした♡

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