かつおのたたきと水菜の丼 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
タッパーにすりおろした生姜と〇を入れて混ぜる。(漬けダレ)
かつおのたたきを加え、漬けダレをスプーンですくってかけ馴染ませる。 -
2
蓋をして冷蔵庫で1時間位漬ける。
途中で1度かつおのたたきに漬けダレをスプーンでまんべんなくかけておく。 -
3
水菜は3センチ幅に切る。
小ねぎは小口切りにする。 -
4
一人分ずつ器にご飯を盛り、水菜とかつおのたたきをのせ漬けダレを回しかける。
小ねぎをのせて完成。
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