豆腐と大根葉と小ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
豆腐は1センチ角に切る。
大根葉は1センチ幅に切る。
小ねぎは小口切りにする。 - 2 鍋に水とかつおだしの素を入れて蓋をして火にかける。
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3
煮立ったら味噌を加え溶かす。
豆腐、大根葉を加え沸騰直前に火を止める。 - 4 器に盛り付け、小ねぎをのせたら完成。
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ちいずちいず2019/12/24 10:21大根の葉を初めて料理に使ってみました。美味しくてビックリしました。今まで捨ててしまっていて、損してました。
(≧▽≦)