ぶりの醤油漬け焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ぶりに塩を振り10分位置き、出た水分をキッチンペーパーで拭き取る。
-
2
容器に〇を入れて混ぜ、1のぶりを加える。
密着させてラップをして5分位置く。
キッチンペーパーで水気を拭き取り片栗粉をまぶす。 - 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で皮目から3分位焼く。
-
4
裏返して2分位焼く。
火が通って焼き色がついたら完成。
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