さわらのバター醤油焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 さわらは塩をふって、水分をキッチンペーパーで拭き取り片栗粉をまぶしておく。
-
2
フライパンにアルミホイルを敷いて魚を両面焼く。こんがりと焼き色がついたら、蓋をして中まで火を通す。
火が通ったら、バターを入れて溶かし、醤油とみりんを回しいれたら出来上がりです。
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ヨギーニ
はじめまして。名古屋住まい、フルタイムの共働き、夫婦2人暮らしの、日々のレシピです。「簡単、時短、美味しい」を目指しています。
というか、簡単手間無しのものしか作りません笑
どちらかと言うと名古屋特有の濃いめの味付けですので、お好みで調整してくださいね。毎日のメニューに困ったときにお力になれたら嬉しいです。
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