えのき茸の根元のバター醤油ソテー レシピ・作り方
材料（1人分）
- えのき茸の根元 1株分 50g
- バター 5g
- 醤油 小1/2
- こしょう 少々
作り方
- 1 えのき茸は石づきを切り落とし、根元から1.5～2センチ位の部分を切る。
- 2 フライパンにバターを熱し、蓋をして1を両面蒸し焼きにする。
- 3 火が通ったら醤油で味付けしてこしょうを振って完成。
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はじゃじゃ
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すぱこさん＠子ども2人2020/11/15 10:01
ごちそうさまです！
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食感が楽しめます♪