レンジでホクホク☆かぼちゃのコンソメ和え レシピ・作り方
材料（4人分）
- かぼちゃ 1/4個 正味420g
- 水 大1
- コンソメ粉末 小1
- 塩、こしょう 少々
作り方
- 1 かぼちゃは種とわたを取り除く。流水で洗い800Wのレンジで2分位加熱。
-
2
包丁が入る程度のやわらかさになったら2センチ角に切り、耐熱容器に入れて水を回しかけ蓋をして、再度レンジで6分位加熱。
竹串をさしてスッと通ればOK。 - 3 コンソメで味付けし塩、こしょうで味を調えて完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
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