新玉ねぎと人参と大根の味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
新玉ねぎは皮をむいて薄切りにする。
大根は皮をむいていちょう切りにする。
人参もいちょう切りにする。 - 2 鍋に水とかつおだしの素、1を入れて蓋をして火にかける。沸騰したらアクを取る。
- 3 火が通ったら味噌を溶き入れて、沸騰直前に火を止めて完成。
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