鮭×じゃがいものバターコンソメ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、1センチ位の薄切りする。水にさらし、レンジで500wで3分位温める。
   鮭は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンにバターを熱して、じゃがいもと鮭をいれて強火で炒める。
   焼き色がついたら、中火にして蓋をして中まで火を通す。

3. 3

   火が通ったら、コンソメを入れ、塩コショウで味を整える。
   お皿に取り出したら、乾燥バジルをふりかけて、出来上がりです。