厚揚げともやしとしめじのそぼろ煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
厚揚げはキッチンペーパーでおさえて油抜きして、一口大に切る。
しめじはほぐす。
玉ねぎは薄切りにする。 - 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、豚ひき肉を炒める。
-
3
肉の色が変わってきたら、しめじ、玉ねぎを加えて炒める。
しんなりしてきたら、もやしも加え更に炒める。 - 4 厚揚げと◯を加え蓋をして、時々上下を返すように混ぜて10分位煮る。
- 5 片栗粉を水でとき、4に加える。
- 6 とろみがついたら完成。
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安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
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めぐゾー2019/04/08 20:48
とっても美味しく出来ましたぁ～(*´ω｀*)♪たっぷりお野菜は良いですねっ♪♪ご馳走様でしたぁ～(*^▽^)/★*☆♪
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