豆腐とエリンギの中華スープ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
豆腐は1センチ角に切る。
エリンギは薄切りにする。 - 2 鍋に水とシャンタン粉末、エリンギを入れて煮立てる。
- 3 豆腐を加える。
- 4 ひと煮立ちしたら、醤油、こしょう、ごま油で味を調える。
- 5 器に盛り付け、ごまをふったら完成。
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Nico2019/03/20 19:04
こんばんは♪エリンギがなくて、えのきで代用しました(*^^*)豆腐のつるんとした喉越しがいいですね♪簡単で美味しかったです♪
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