キャベツとしめじと卵の塩麹炒め レシピ・作り方
材料（4~5人分）
作り方
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1
キャベツはざく切り。
しめじは石づきを切り落としてほぐす。
卵は白身を切るようにときほぐす。 - 2 フライパンにごま油(小1)を熱し、卵を炒めて火が通ったら取り出す。
- 3 同じフライパンにごま油(小1)を熱し、キャベツとしめじを炒める。
-
4
しんなりしてきたら、卵を戻し入れる。
塩麹、醤油、こしょうで味を調えたら完成。
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安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
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つくったよレポート（1件）
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めぐゾー2019/04/05 06:05
簡単に作れて、とっても美味しくてボリューム満点～(*´ω｀*)♪野菜いっぱいなのは嬉しいですねっ♪ご馳走様でしたぁ～(*^▽^)/★*☆♪
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