豚肉とキャベツとほうれん草の炒め物 レシピ・作り方

豚肉とキャベツとほうれん草の炒め物
  • 約30分
  • 300円前後
はじゃじゃ
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強めの火力で手早く炒めます!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 キャベツはざく切り。
    ほうれん草は3センチ幅に切る。
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、中火で豚肉を炒める。
  3. 3 肉の色が変わってきたら、強めの中火にしてキャベツを加え軽く炒める。
  4. 4 しんなりしたら、ほうれん草、シャンタン粉末、オイスターソース、醤油を加えて更に炒める。
  5. 5 ほうれん草にも火が通ったら、こしょうをふって完成。

きっかけ

ほうれん草で鉄分補給。

おいしくなるコツ

火力が弱いと長く炒める事となり、野菜からの水分でベチャッとしてしまうので、強めの火力で手早く仕上げて下さい。

  • レシピID:1300022349
  • 公開日:2019/02/22
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カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉夕食の献立(晩御飯)肉野菜炒めほうれん草キャベツ
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つくったよレポート(2件)

  • mint✩(返レポお休み中)
    mint✩(返レポお休み中)
    2022/02/25 15:01
    豚肉とキャベツとほうれん草の炒め物
    こんにちは♪お野菜がたっぷりいただけました♪味付けもとっても美味しかったです♪レシピありがとうございました(*^^*)
  • makura-s
    makura-s
    2019/07/20 17:34
    豚肉とキャベツとほうれん草の炒め物
    オイスターソースの味付けでキャベツもほうれん草もおいしく食べられました。

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