鱈のフライと簡単タルタルソース レシピ・作り方

鱈のフライと簡単タルタルソース
  • 約15分
syori74
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家にあるもので簡単にタルタルソースを作ってワンランクアップのフライにしてみました。

材料(2人分)

  • 2切
  • 小麦粉 大さじ1
  • たまご 1/2
  • パン粉 50g程
  • 揚げ油 2cm程
  • ★マヨネーズ 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1/2
  • ★玉ねぎのみじん切り 大さじ2
  • ★サラミ スライス4枚
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 ★のサラミはみじん切りにします。
    ★を全て混ぜておきます。
  2. 2 鱈はキッチンペーパーで水分を拭き取り、塩コショウをし小麦粉をまぶし、溶き卵を絡めパン粉をまぶします。
    揚げ油を温め、こんがりするまで揚げます。
  3. 3 鱈のフライをお皿に盛り付け、1のソースをかけたら完成です。

きっかけ

鱈を1尾買ってきたので色々作っています。

  • レシピID:1300022273
  • 公開日:2019/02/11
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カテゴリ
たらその他のヘルシー食材タルタルソースフライパン一つでできるフライ
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