豚肉と厚揚げとキャベツとピーマンの炒め物 レシピ・作り方

豚肉と厚揚げとキャベツとピーマンの炒め物
  • 約30分
  • 300円前後
はじゃじゃ
はじゃじゃ
あっさりした炒め物です。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 厚揚げはキッチンペーパーでおさえて油抜きして、一口大に切る。
    キャベツはざく切り。
    ピーマンは乱切り。
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。
  3. 3 肉の色が変わってきたら、厚揚げ、キャベツ、ピーマンを加えて軽く炒める。
  4. 4 シャンタン粉末、きび砂糖、醤油、酒、こしょうを加えて更に炒める。
    全体に味が絡んだら完成。

きっかけ

ある物で作りました。

  • レシピID:1300022123
  • 公開日:2019/01/14
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カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉肉野菜炒めピーマンキャベツ厚揚げ
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