白菜とエリンギとウインナーのコンソメ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
白菜は3センチ角のざく切り。
エリンギは一口大に切る。
ウインナーは斜めに薄く切る。 - 2 鍋又はフライパンに白菜、エリンギ、ウインナーを入れて、水とコンソメを回しかける。
- 3 蓋をして、時々混ぜながら10分位煮る。
-
4
塩、こしょうで味を調える。
火を消して5分位おき、余熱で火を通すと完成。
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安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
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