牛肉と白菜とれんこんの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
白菜は3センチ角のざく切り。
れんこんは厚さ5ミリのいちょう切りにして、酢水につけてざるにあげる。 - 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、牛肉を炒める。
- 3 色が変わってきたら、れんこんを加えて軽く炒める。
- 4 白菜と◯を加えて蓋をして、時々混ぜて10分位煮る。
- 5 火を消して5分位おき、味を馴染ませれば完成。
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安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
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