安い牛肉で美味しく作る茄子と牛肉の炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 茄子を櫛形切りにしサラダ油で炒め、水を入れ蓋をして火を通します。
- 2 すり下ろしにんにくと細切りにした牛こま切れ肉を入れます。
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3
牛肉に火が通ったら、オイスターソースと塩コショウをし炒めます。
お皿に盛り付けハーブをのせたら完成です。
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めぐっチ2020/11/07 19:59優しい味で美味しかったです(*^^*)ありがとうございましたm(__)m