いんげんとブロッコリーのナンプラー炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ブロッコリーの花の部分を小さめに切り分けます。
-
2
にんにくは粗みじん切りにし、フライパンに入れサラダ油で炒めます。
いんげんは半分に折りながら入れます。 -
3
1のブロッコリーを2に入れ、調理酒を入れ蓋をして蒸し煮します。
最後にナンプラーを入れ水分がなくなるまで炒めたら完成です。
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