舞茸と豆腐の汁♪ レシピ・作り方

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約30分
300円前後

簡単♪

材料（4~5人分）

舞茸: 100グラム

豆腐: 1/3個

水: 5カップ

醤油: 大さじ1

みりん: 大さじ1

和風だし顆粒: 小さじ2

塩: 小さじ1/2

作り方

1

舞茸を一口大にさく。

豆腐は賽の目に切り、ザルで水気をきる。
2

水5カップ・和風だし顆粒小さじ2を沸かす。

舞茸・豆腐を入れて軽く煮る。
3

醤油大さじ1・みりん大さじ1を加え、塩小さじ1/2ほどで調えたら出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯

公開日：2018/03/20

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カテゴリ: まいたけ

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