韮とパクチーの炒め物 レシピ・作り方

韮とパクチーの炒め物
  • 約10分
  • 100円以下
syori74
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韮が少ないなと思いパクチーを入れて炒めたら最高でした!

材料(2人分)

  • 1束
  • パクチー 3本
  • 玉子 1個
  • 顆粒チキンスープ素 小さじ1/2
  • 塩コショウ 少々
  • ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1 玉子を溶きフライパンを温め、ごま油でふんわり炒り玉子を作ります。
  2. 2 韮とパクチーを食べやすい大きさに切ります。
  3. 3 フライパンで韮とパクチーを炒め、1の玉子を戻し顆粒チキンスープの素を入れ混ぜ、塩コショウで味を整えたら完成です。

きっかけ

韮炒めを作ろうと思ったら、韮が少ないなと思いパクチーを加えてみました。

  • レシピID:1300021088
  • 公開日:2018/03/17
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つくったよレポート(2件)

  • tottochan
    tottochan
    2024/09/04 20:59
    韮とパクチーの炒め物
    パクチーが全体の味を確かに引き立ててくれています♪
  • らつき
    らつき
    2022/01/11 19:09
    韮とパクチーの炒め物
    参考にさせて頂きました!パクチー美味しかったです\(^o^)/

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