クワイの煮物 レシピ・作り方

クワイの煮物
  • 1時間以上
  • 300円前後
syori74
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ほろ苦さが美味しい大人の味ですね。

材料(2~3人分)

  • クワイ 20個程
  • ★水 250cc
  • ★めんつゆ 大さじ2
  • ★みりん 大さじ2

作り方

  1. 1 クワイの皮を剥き、水につけ2時間あく抜きします。
  2. 2 鍋に1のクワイ、★の調味料を入れ串が通るまで煮たら完成です。

きっかけ

主人がクワイを買ってきたので、初めて作ってみました。

  • レシピID:1300020760
  • 公開日:2018/01/08
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