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鉄板焼き屋さんのとんぺい焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • 豚こま肉

    100g

  • キャベツ

    1/8個

  • 3個

  • 塩こしょう

    2つまみ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鉄板焼き屋さんのとんぺい焼き
  • 100円以下

簡単で、美味しいとんぺい焼き。ぜひ作ってみてください♪

作り方

  • 1

    キャベツを千切りにします。

    適当でいいです♪

  • 2

    豚こま肉を炒め塩こしょうをします。

    お肉に火が通ったらキャベツをさっと炒めます。

    ※しっかりめに味付けします。

  • 3

    キャベツがしんなりしたら、お皿に盛っておきます。

  • 4

    温めたフライパンにしっかり溶いた卵を入れ

    スクランブルを作る要領で真ん中だけ箸でかき混ぜます

    ※この時弱火にしてください。

  • 5

    てきとうに、包むように端を折ります。

    中はぐずぐずで大丈夫!

  • 6

    炒めたお肉とキャベツの上に乗せる

  • 7

    真ん中を割って開くとキレイなとろとろたまごが出来ます。

    お好みソース、マヨネーズをかけてどうぞ♪

きっかけ

鉄板焼き屋さんのとんぺい焼きが美味しくて再現しました。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
今日の献立 > 夕食の献立(晩御飯)
目的・シーン:
節約料理 > 100円以下の節約料理
目的・シーン:
簡単料理 > 簡単夕食
食材:
野菜 > キャベツ

レシピID: 1300020684

公開日:2017.12.19

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関連情報

料理名
とんぺい焼き
料理用途
普段の料理
関連キーワード
節約再現簡単鉄板焼き

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