豆腐とオクラのサラダ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
豆腐は賽の目切りにし、ザルで水気を切る。
オクラに塩少々をふって板刷りし、熱湯で茹でる。冷水で荒熱をとったら1センチ角に切る。 -
2
豆腐・オクラを混ぜて皿に盛り、鰹節ひとつまみずつをのせる。
ポン酢をまわしかけて出来上がり♪
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