白滝冷麺 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ★をよく混ぜ冷蔵庫で冷します。
- 2 白滝はザルにあげてからポリ袋に入れ、砂糖を加え5分ほど揉みます。
- 3 2をザルにあげ水洗いしお皿に盛り付けます。
-
4
3にキムチ、ゆで玉子を半分に切りのせます。
1のスープをかけたら完成です。
きっかけ
ダイエットを試みて。
おいしくなるコツ
白滝に砂糖を加え揉むと浸透圧で臭みが抜けます。 茹でるより美味しいので是非一度お試し下さい!
- レシピID:1300020216
- 公開日:2017/10/01
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