胡麻ダレ湯豆腐 レシピ・作り方
![胡麻ダレ湯豆腐](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/f9825690519c3935f4ff16d0e56e121a194536ed.76.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
- 豆腐 1丁
- 根布 1枚
- 水 200cc程
- ネギ 1本
- ★胡麻ドレッシング 大さじ2
- ★麺つゆ 小さじ1
- ★すりおろししょうが 小さじ1
- ★お酢 小さじ2
作り方
-
1
★の調味料を混ぜタレを作ります。
-
2
一人用土鍋に水と根布を入れ10分程置き豆腐を食べやすい大きさに切り鍋に入れ火にかけます。
ネギは斜め切りにし、沸騰してから入れます。 - 3 タレを付けてお召し上がりください。
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