ボイルホタテともやしのバター醤油炒め♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ボイルホタテ 100グラム
- もやし 1袋
- 小ネギ 2本
- 醤油 小さじ2
- 無塩バター 5グラム
- 粗挽きこしょう 少々
- 塩胡椒 少々
- サラダ油 少々
作り方
-
1
小ネギは小口切り。
-
2
サラダ油少々をひき、弱火でもやしを炒める。
もやしが透き通ってきたら、塩胡椒少々をふる。
もやしは弱火で炒めると水っぽくなりにくいです＾＾
-
3
ボイルホタテ・無塩バター5グラム・醤油小さじ2を加えて炒め合わせる。
-
4
粗挽きこしょう少々をふり、小ネギを散らしたら出来上がり♪
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