豚冷しゃぶ レシピ・作り方
材料（2~3人分）
- 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 250g
- ゴマドレッシング 大さじ3
- 千切りキャベツ 2つかみ
- シソ 2枚
作り方
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1
お湯を沸かし、豚肉を一枚ずつ茹でていきます。
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2
火が通ったらすぐに氷水に取ります。
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3
ザルにあげ水気を切ります。
-
4
千切りキャベツとシソを千切りにしたものをお皿に盛り付け、その上に豚肉をのせます。
小皿にゴマドレッシングを入れたら完成です。
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つくったよレポート（1件）
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梨花*2017/08/14 04:10
暑い夏にぴったりですね！紫蘇が香りよく、美味しかったです♪ごちそうさまでした☆☆☆
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