豆腐と卵の豆乳スープ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
卵2個を割りほぐす。
小ネギは小口切り。
豆腐はさいの目切り。
-
2
水3カップ・鶏がら顆粒大さじ1・酒大さじ1を沸かし、豆腐を加えて軽く温める。
-
3
豆乳1カップを加え、塩こしょう少々で調える。
軽く沸いた中に卵を細く流し入れ、お玉で軽く混ぜる。
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4
小ネギを散らして出来上がり♪
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