フキの葉とジャコのチーズトースト♪ レシピ・作り方
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材料(1人分)
- 食パン 1枚
- 茹でたフキの葉 大さじ1/2
- ジャコ 大さじ1/2
- とろけるチーズ ひとつかみ
- マーガリン 少々
作り方
-
1
フキの葉は水で洗い、塩少々を入れた熱湯で茹でた後、水にさらします。
荒みじん切りにし、水気を絞ったものを使います。 -
2
みじん切りにしたフキの葉大さじ1/2・ジャコ大さじ1/2を混ぜる。
食パンに薄くマーガリンをぬる。 -
3
食パンに、フキの葉・ジャコ・とろけるチーズひとつかみをのせてトースターで焼く。
チーズが溶けたら出来上がり♪
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- カテゴリ
- ふき
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