ワラビとナメコの醤油煮♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
- アク抜きしたワラビ 180グラム
- ナメコ 100グラム
- 出汁醤油3倍濃縮 大さじ4
- 水 150cc
作り方
-
1
ナメコは水で軽く洗う。
アク抜きしたワラビは2センチ幅に切る。 -
2
水150cc・出汁醤油3倍濃縮大さじ4・ナメコ・ワラビを軽く煮立てる。
しっかり冷まして味を浸み込ませたら出来上がり♪
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