ワカメ釜玉うどん♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
生ワカメは水でよく洗い熱湯でさっと茹でる。水気を絞ってザク切り。
卵を割りほぐす。
小ネギは小口切り。 - 2 冷凍うどんを熱湯で茹で、ザルでしっかり湯切りする。
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3
熱々のうどん・卵を混ぜる。
ワカメ・小ネギ・炒りゴマ少々・チューブニンニク5ミリをのせる。
ラー油(ゴマ油)数滴・出汁醤油ひとまわしをかけたら出来上がり♪
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