ぶりと調味料だけ。簡単♪ぶりの照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ぶりに軽く塩をふり10分ほど置きます。
水洗いし、キッチンぺーで水分を拭き取ります。
-
2
小さめのフライパンを火にかけ、ぶりを焼きます。
コゲメがついたらひっくり返します。
-
3
調理酒、みりん、しょうゆを入れ、煮ます。
時々スプーンなどでたれをぶりにかけ、途中ひっくり返します。
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4
たれがほぼなくなったら完成です。
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関連情報
- 料理名
- ぶりの照り焼き
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v(。・・。)るん♪03942017/03/15 15:26
久しぶりに照り焼き食べました。
とっても美味しく出来ました❤
ご馳走様です(*^.^*)
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