ニシ貝のなめこ和え♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- なめこ 100グラム
- ボイルニシ貝 2個
- 鰹節 ひとつかみ
- 出汁醤油3倍濃縮 大さじ1.5
作り方
-
1
ニシ貝は水でよく洗い、塩を入れた熱湯で貝ごと10分ほど茹でたら、身を取り出す。汚れがついていたら水で洗い流す。
-
2
ボイルニシ貝は薄切りか小さく切る。
なめこは水で軽く洗い熱湯でさっと茹で、ザルで水気を切る。
-
3
なめこが熱いうちに、出汁醤油3倍濃縮大さじ1.5・ニシ貝・鰹節ひとつかみを加えて混ぜる。
15分ほどおいて味が馴染んだら出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
